LOW CARB Gefüllte Paprika

LOW CARB Gefüllte Paprika

von | 7 August 2018

Low Carb Gefüllte Paprika mit Hack und Feta. Dieses low carb Hackfleisch Rezept ist schnell zubereitet und damit ein ideal low carb Abendessen.

Low Carb Gefüllte Paprika

Dieses klassische Rezept für LOW CARB Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Feta ist ideal für eine low carb Ernährung da es sehr wenig Kohlenhydrate hat und dennoch super sättigend ist. Zudem ist das Rezept schnell zubereitet.

Falls du solche Rezepte mit Hackfleisch und Feta gerne magst, dann empfehle ich dir auch mal einen Blick auf mein Rezept für Low Carb Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Feta zu werfen. Ein weiteres tolles Rezept mit Hackfleisch und Feta ist auch mein Rezept für Low Carb Gemüsepfanne.

Nährwertangaben je Portion:

321 kcal
10g Kohlenhydrate
32g Eiweiß
16g Fett

 

Weitere Nährwerte (BE, FPE, Zucker) Berechnen

Schon mal über low carb nachgedacht?

Hast du schonmal überlegt dich Low Carb zu ernähren aber bist der festen Überzeugung, dass du das nicht lange durchhältst? Ich bin der Meinung, dass insbesondere zu Beginn einer Diät Low Carb eine gute Ernährungsform ist, da es dir hilft Heißhungerattacken, dir primär durch einen schwankenden Insulinspiegel ausgelöst werden, besser unter Kontrolle zu bekommen.

Wenn du nach dem Video beschließt, es vielleicht noch nochmal mit einer Low Carb Diät zu versuchen aber dennoch Sorge hast, dass du das nicht lange durchhältst, dann empfehle ich dir auf jeden Fall meine Low Carb Diät Rezeptsammlung als PDF zum herunterladen. Dort zeige ich dir jede Menge Low Carb Rezepte ohne großen Aufwand, die lange satt machen und einfach zubereitet sind.

GRATIS Low Carb Rezeptbuch als PDF

Lade dir 5 tolle Low Carb Rezepte als PDF herunter. Das vollständige Rezeptbuch mit 39 Rezepten ist hier erhältlich.

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Weitere Rezepte für deine Low Carb Diät

Zu Beginn einer Low Carb Diät ist es möglicherweise noch etwas schwieriger für dich zu identifizieren, welche Lebensmittel low carb geeignet sind und welche nicht. Hier kann dir meine GRATIS Low Carb Lebensmittel Liste als PDF zum Herunterladen bestimmt helfen. Darüberhinaus habe ich dir hier auch mal einen typischen 3 Tage Low Carb Ernährungsplan zusammengestellt, der dir zeigt wie ein Ernährungsplan mit maximal 50g Kohlenhydrate am Tag aussehen kann. Und wenn noch mehr Inspiration für Rezeptideen benötigst, dann schau dir doch mal meine Low Carb Rezepte mit Hackfleisch und Feta auf meiner Hauptseite an.

Kohlenhydrate Berechnen 

Kalorienrechner Mahlzeit

Nutze den Rezeptrechner Online um die Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett und Kalorien für deine Mahlzeiten und Rezepte je 100g, je Portion und je Rezept zu berechnen. Mit diesem einfachen Low Carb Rechner wird das Kohlenhydrate Zählen zum Kinderspiel!

Hier Nährwerte Berechnen

Rezept für Low Carb Gefüllte Paprika mit Hack und Feta

Und hier nun dieses leckere, einfache Rezept für gefüllte Paprika mit Hack und Feta.

LOW CARB gefüllte paprika
Low Carb Gefüllte Paprika mit Hack
Low Carb Gefüllte Paprika mit HAck und Feta
Nährwerte je Portion:
321 kcal
10g Kohlenhydrate
32g Eiweiß
16g Fett

Nährwerte Details
nährwerterechner app

Du kannst die Nährwerte für deine Gefüllte Paprika mit Hilfe vom Rezeptrechner Online oder der Rezeptrechner App berechnen.

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Low Carb Gefüllte Paprika mit HAck und Feta
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LOW CARB Gefüllte Paprika

Leckeres Rezept ohne Kohlenhydrate für low carb Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Feta
Gericht Abendessen, low carb gericht, Mittagessen
Küche Deutsch
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Servings 4 Portionen
Calories 321kcal

Zutaten

  • 400 g Hackfleisch
  • 200 g Feta
  • 1 Dose Tomaten gestückelt
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • Olivenöl
  • 2 EL Tomatenmark
  • 2-3 Fleischtomaten
  • Oregano, Salz, Pfeffer
  • 2 TL Sahne
  • 1 TL Gemüsebrühe

Anleitungen

  • Paprika von Kopf befreien und die Samen ausspülen und die weiße Haut entfernen.
  • Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Hackfleisch salzen, pfeffern und mit frischem gehackten Knoblauch vermengen. Fleischtomaten in Stücke schneiden.
  • In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und zunächst die Zwiebeln darin anbraten. Danach das Hackfleisch zugeben und kurz mit anbraten. Gestückelte Tomaten (frisch) und Tomatenmark hinzugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag kann auch noch weiter würzen, z.B. mit Oregano, Basilikum, Rosmarin und co.
  • Feta zerbröseln und mit in die Pfanne geben.
  • Die Paprika in eine ofenfeste Form geben und mit der Hackfüllung füllen.
  • Gestückelte Tomaten aus der Dpse mit Sahne, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer und Gewürzen vermischen und um die Paprika verteilen. Backofen aus 180°C vorheizen und die Pparika für 30 min zuende backen.
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Lachs Spinat Low Carb Häppchen

Lachs Spinat Low Carb Häppchen

von | 5 August 2018

Low Carb Häppchen

Diese leckere Lachs Spinat Rolle eignet sich super als Rezept für Low Carb Häppchen, die man zu einer Party als Low Carb Fingerfood oder auch zum Sektempfang reichen kann. Alternativ kann man die Röllchen aber auch klasse als Vorspeise für ein 3 Gänge Menü servieren. Wer auf der Suche nach weiteren herzhaften Snacks und Häppchen ist, dem empfehle ich auch mal einen Blick zu werfen auf meine vegetarischen Low Carb Brokkoli Bällchen. Wer auch gerne noch was mit Fleisch servieren möchte, dem empfehle ich meine Hähnchen Spieße mit Erdnusssauce. 

Kohlenhydrate Sparen

Wusstest du, dass es zu Beginn einer Diät durchaus Sinn machen kann auf Kohlenhydrate zu verzichten? Der Verzicht auf Kohlenhydrate führt zu weniger Appetit und weniger Heißhungerattacken.

Wer sich jetzt fragt, welche Lebensmittel wenig Kohlenhydrate haben, für den habe ich genau das Richtige.

Um dir einen einfachen Überblick über den Kohlenhydrategehalt deiner Lebensmittel zu verschaffen, dient meine Low Carb Lebensmittel Liste, die du dir als PDF über den Button heruntergeladen werden kann.

Low Carb Lebensmittel Liste (PDF)

Lade dir hier deine kostenlose Low Carb Lebensmittel Liste als PDF zum Ausdrucken herunter.

Low Carb Lebensmittel Liste PDF
Hier Liste Herunterladen

Low Carb Lachs Spinat Rolle

Unsere Lachs Spinat Rolle, die Christian liebevoll „Gartensushi“ nennt, sind schnell gemacht und eignen sich hervorragend als Antipasti auf einer Platte mit anderen kalten Leckereien, als Low Carb Fingerfood auf Parties, als kleines Highlight auf einem Buffet oder einfach als Snack für zwischendurch. Achtung: Plant ein wenig Vorlauf ein. Die Rollen müssen noch für ca. 3h kalt gestellt werden. Mit gerade mal 2g Kohlenhydraten je Portionen sind diese Röllchen absolut Low Carb.

Dazu kann man übrigens super selbst gemachtes Eiweißbrot oder mein Low Carb Knäckebrot reichen. 

lachs spinat häpchen
lachs spinat canapes
low carb rezept lachs spinat rolle
Nährwerte je Portion:
380 kcal
2,3g Kohlenhydrate
32,3g Eiweiß
25,7g Fett

Nährwerte Anpassen

Übrigens kannst du die Nährwerte für deine Low Carb Fingerfood auch selber online berechnen mit Hilfe vom Rezeptrechner Online und der Rezeptrechner App.

spinat lachs rolle
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Low Carb Lachs Spinat Rolle

Leckeres Rezept für herzhafte Low Carb Snacks, Low Carb Häppchen oder Low Carb Fingerfood zum Sektempfang, die nächste Party oder einfach nur als Vorspeise.
Gericht fingerfood, häppchen, low carb vorspeise, vorspeise
Küche Deutsch
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Wartezeit 3 Stunden
Servings 4 Portionen
Calories 364kcal
Author Tina Heidorn

Zutaten

  • 125 g Spinat am besten nutzt ihr Rahmspinat
  • 4 Eier
  • 250 g Räucherlachs
  • 50 g geriebenen Käse wir haben Gouda benutzt
  • 200 g Frischkäse Natur Rahmstufe z.B. Philadelphia
  • Salz Pfeffer

Anleitungen

  • Den Spinat auftauen.
  • Die Eier schaumig schlagen.
  • Spinat, Salz, Pfeffer, Käse und die Eimasse miteinander verrühren.
  • Den Backofen auf 200°C vorheizen.
  • Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  • Die Masse darauf verteilen.
  • 10min bei 200°C backen lassen. Das Backblech aus dem Ofen nehmen, kalt werden lassen. Anschließend den „Crêpe“ vom Backpapier lösen.
  • Auf den „Crêpe“ den Frischkäse streichen und anschließend mit dem Räucherlachs belegen. Das Ganze fest einrollen und in Frischhaltefolie verpacken. Für mindestens 3h kühl stellen.
  • Zum Schluss die Rolle in beliebig dicke Scheiben schneiden und servieren.