Low Carb Rezepte | Choose Your Level™

Rucola Salat Rezept

von Tina | 24 März 2019

Rucola Salat Rezept

Dieses Rucola Salat Rezept kommt bei uns mindestens einmal die Woche auf den Tisch und wird selbst von Salatkritiker Christian als Beilage akzeptiert. Der Rucola Salat ist schnell zubereitet, einfach, kalorienarm und eignet sich somit super als Beilage zum Grillen im Sommer oder als schnelles Rezept für jeden Tag. Warum essen wir diesen Rucolasalat so oft? Das liegt zum einen daran, dass das Rezept so schnell zubereitet ist (auch in größeren Mengen).
Zudem finden wir es einfach super lecker. Man kann den Salat auch Freunden servieren ohne sie mit zu viel „grün“ komplett abzuschrecken. Außerdem kann man selber steuern, wie viele Kohlenhydrate man mit dem Salat zu sich nehmen möchte. Ein anderes tolles Low Carb Salat Rezept ist übrigens auch mein Low Carb Pasta Salat. Weitere gesunde Low Carb Salat Rezepte findest du übrigens in meiner Rezeptübersicht.

Kohlenhydrate Berechnen

Nutze den Rezeptrechner Online um die Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett und Kalorien für deine Mahlzeiten und Rezepte je 100g, je Portion und je Rezept zu berechnen. Mit diesem einfachen Low Carb Rechner wird das Kohlenhydrate Zählen zum Kinderspiel!

Hier Nährwerte Berechnen

Was passt zum Rucolasalat?

Wir essen den Rucolasalat meist mit einer Kombination aus Antipasti. In der Regel tauen wir dazu ein paar Scheiben vom selbst gebackenen Eiweißbrot auf. Das haben wir nämlich eigentlich immer vorrätig weil ich das Brot ganz oft am Wochenende zubereite und in Scheiben einfriere. Dazu gibt es dann Butter, Schinken, Lachs und Tomate-Mozzarella mit grünem Pesto.

Nährwerte je Portion:
184 kcal
12,7g Kohlenhydrate
7g Eiweiß
11,2g Fett

Rucola Salat Kalorien

Berechne die Kalorien und Nährwerte für dieses Rucola Salat Rezept mit Hilfe vom Rezeptrechner Online oder der Rezeptrechner App.

Print

Rucola Salat Rezept

Schnelles Rucola Salat Rezept, einfach und kalorienarm, dazu gibt's ein einfaches Dressing für Rucolasalat aus Balsamico, Honig und Olivenöl.

Gericht low carb abendessen, low carb mittagessen, low carb rezepte, Rucola Salat, Rucolasalat, Salat Rezepte

Küche Deutsch

Keyword abendbrot, abendessen, abnehmen, balsamico, dressing, dressing für rucolasalat, dressing rucola salat, einfach, einfacher, einfaches, einfaches dressing für rucola salat, einfaches dressing für rucolasalat, einfaches drssing für rucolasalat, essen, gericht, gerichte, gesund, gesunder, grillen, honig, ideen, inspiration, kalorien, kalorienarm, kalorienarme, kohlenhydratearm, leicht, leichter, low carb, mit nährwertangaben, nährwerte, parmesan, pinienkerne, rezept, rezept rucola, rezept rucolasalat, rezepte, rezepte mit rucola, rezepte rucola salat, ruccolasalat, rucola, rucola dressing, rucola ernährung, rucola rezept, rucola rezepte, rucola salat, rucola salat dressing, rucola salat kalorien, rucola salat rezept, rucola salat rezepte, rucolasalat, rucolasalat dressing, rucolasalat kalorien, rucolasalat rezept, salat, salat mit rucola, salat rezepte zum abnehmen, salat rucola, salat zum abnehmen, salate zum abnehmen, salatrezepte mit rucola, schnell, schneller rucolasalat, tomaten, unter 200 kcal, unter 200kcal, wenig kohlenhydrate, zum abnehmen

Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 5

Gesamtzeit 15

Servings 2 Portionen

Calories 184kcal

Zutaten

Für den Rucolasalat:

100 g Rucola 50g
250 g Dattel- oder Kirschtomaten
3-4 EL Pinienkerne
Parmesan

Einfaches Dressing für Rucolasalat:

3 EL Olivenöl
3 EL Balsamico
2 EL Honig
Salz, Pfeffer

Anleitungen

Für den Rucolasalat

Den Rucola waschen, gut abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Die Tomaten halbieren oder vierteln und zu dem Salat geben. Die Pinienkerne dazugeben.

Für das Dressing zum Rucolasalat:

Für das Dressing in einer kleinen Tasse alle Zutaten miteinander verrühren und anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Dressing über den Salat geben und den Salat ordentlich vermischen.
Anschließend Parmesan drüber raspeln und servieren.

Das passt zum Rucola Salat:

Schinken (z.B. Serrano oder Prosciutto)
Antipasti (z.B. Oliven, gefüllte Kirschpaprika mit Frischkäse)
Büffelmozzarella mit Basilikumpesto
unser low carb Knäckebrot mit Avocado Aioli
in Knoblauch angebratene Garnelen
oder einfach gebratene Hühnerbrust

Kalorienarme Rezepte: Garnelen in Paprika

von Tina | 24 März 2019

Kalorienarme Rezepte wie diese Garnelen in Paprika, ideal als kalorienarmes Abendessen, Mittagessen und weitere Gerichte bzw. Essen für deine Diät.

Kalorienarmes Abendessen

Hier habe ich ein super leckeres kalorienarmes Abendessen für dich: Diese Garnelen in Paprika sind schnell zubereitet und auch kalorienarm. Falls du noch weitere kalorienarme Rezepte mit Nährwertangaben suchst, dann empfehle ich dir auf jeden Fall auch mal meinen Spargelsalat auszuprobieren. Ein anderes schnelles Abendessen mit wenig Kalorien ist auch mein Rezept für Hühnchen mit Brokkoli und Tomate-Mozzarella.

Kalorienarme Rezepte

All meine Low Carb Rezepte und kalorienarme Gerichte mit Nährwertangaben (berechnet mit dem Rezeptrechner) kannst du übrigens auch mit meinem Kalorienrechner selbst berechnen. Um für deine kalorienarme Gerichte die Nährwerte zu berechnen gibst du einfach alle Zutaten und Mengen in den Rechner ein. Dann wählst du die Anzahl der Portionen aus und schon kannst du für dich identifizieren ob dein Essen kalorienarm ist oder nicht.

Kalorien Berechnen für Mahlzeit oder Rezept

Nutze den Rezeptrechner Online um die Kalorien und Nährwerte für deine Mahlzeiten und Rezepte je 100g, je Portion und je Rezept zu berechnen. Mit diesem einfachen Kalorienrechner wird das Kalorien und Nährwerte Berechnen zum Kinderspiel!

Jetzt Nährwerte Berechnen

Kalorienarmes Mittagessen für Garnelen in Paprika

Dies ist ein kalorienarmes Essen und hat wenig Kohlenhydrate. Ich mag dieses Rezept auch besonders gerne, nicht nur weil es schnell und einfach zubereitet ist, sondern insbesondere auch weil es kaum Gewürze benötigt. Dieses Rezept funktioniert auch einfach nur Salz und Pfeffer. Weg mag, kann aber gerne auch noch mit ein wenig mediterranen Gewürzen abrunden.

Da das Gericht nur aus Gemüse und kalorienarmen Fisch besteht, hat es auch sehr wenig Fett. Der Fisch ist eine gute Eiweißquelle. Das Gemüse liefert wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Hier ist wirklich alles drin, was man benötigt.

Kalorienarmes Mittagessen oder Abendessen

Nährwerte je Portion:
173 kcal
14g Kohlenhydrate
21,1g Eiweiß
3,3g Fett

Im Rezeptrechner Öffnen

Für deine kalorienarm Rezepte kannst du übrigens auch selbst die Nährwerte und Kalorien Berechnen mit meinem einfachen Kalorienrechner oder der Rezeptrechner App.

Print

Garnelen Rezept mit Paprika

Leckeres kalorienarmes Mittagessen oder Abendessen für gefüllte Paprika mit Garnelen. Für diese und weitere kalorienarme Gerichte kannst du die Kalorien auch selbst berechnen.

Gericht Abendessen, garnelen rezept, kalorienarme gerichte, low carb abendessen, Mittagessen

Küche Deutsch

Keyword abend, abendbrot, abendessen, abendessen kalorienarm, abendessen mit wenig kalorien, abendessen wenig kalorien, abends, abnehmen, diät, einfach, garnelen, garnelen backofen, garnelen gerichte, garnelen gesund, garnelen kalorienarm, garnelen kalt, garnelen knoblauch, garnelen marinieren, garnelen paprika, garnelen pfanne, garnelen rezept, garnelen vorspeise, gericht, gerichte, gerichte mit wenig kalorien, gerichte wenig kalorien, gesund, gesunde, gewicht verlieren, grillen, kalorienarm, kalorienarm abendessen, kalorienarm essen, kalorienarm kochen, kalorienarme abendessen, kalorienarme gerichte, kalorienarme mittagessen, kalorienarme rezepte, kalorienarme rezepte für abends, kalorienarme rezepte mittag, kalorienarmes abendessen, kalorienarmes abendessen kalt, kalorienarmes essen, kalorienarmes mittagessen, low carb, low carb abendessen, low carb gerichte, low carb gerichte mitnehmen, low carb mittagessen, low carb rezepte mitnehmen, mit nährwertangaben, mitags, mittag, mittagessen, mittagessen kalorienarm, mittagessen mit wenig kalorien, mittagessen wenig kalorien, nährwerte, ohne kohlenhydrate, paprika, pfanne, rezept, rezept kalorienarm, rezepte, rezepte kalorienarm, rezepte mit wenig kalorien, rezepte wenig kalorien, schnell, schrimps, unter 200 kcal, unter 200kcal, vorspeise, wenig kalorien abendessen, wenig kohlenhydrate, zum abnehmen

Vorbereitungszeit 15

Zubereitungszeit 25

Gesamtzeit 40

Servings 3

Calories 173kcal

Author Tina Szkorupa

Zutaten

3 rote Spitzpaprika
250 g Garnelen tiefgefroren
1/2 Karotte
1/2 Zucchini
50 g Tomaten
Rosamin Basilikum
1 Knoblauchzehe
Olivenöl
Zitronensaft einer halben Zitrone
Salz, Pfeffer

Anleitungen

Die Garnelen auftauen, waschen und auf Küchenrolle ausbreiten.
3-4 EL Olivenöl, 1 gepresste Knoblauchzehe, Saft einer halben Zitrone miteinander vermischen und salzen/ pfeffern.
Die Garnelen mir der Marinade marinieren und 10 min einziehen lassen.
Mittlerweile die Karotten, Zucchini und Tomaten in sehr kleine Stücke hacken.
Die Spitzpaprika an einer Seite längs aufschneiden und einen breiten Streifen rausschneiden.
Die Paprika in einer Pfanne mit Olivenöl kurz anbraten.
Anschließend die Garnelen in der Pfanne gar braten. Die Garnelen auf einem Teller auskühlen lassen. Währenddessen die Karotten, Zucchini und Tomatenstückchen in der Pfanne anbraten. Mit Basilikum, Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen.
Die Gemüsestückchen in die Spitzpaprika füllen.
Anschließen die Garnelen darauf anrichten und das Ganze servieren.

Low Carb Pfannkuchen mit Spargel

von Tina | 20 März 2019

Kalorienarmes Spargelrezepte wie diese Low Carb Pfannkuchen mit Lachs an grünem Spargel und weitere kalorienarme Spargelgerichte für deine Low Carb Diät.

Kalorienarme Spargelgerichte

Spargel eignet sich hervorragend für eine kalorienarme Ernährung sofern er richtig zubereitet ist. Auf chooseyourlevel zeige ich dir einige kalorienarme Spargelrezepte wie zum Beispiel dieses Rezept für Low Carb Pfannkuchen mit Spargel. Darüber hinaus empfehle ich dir auch, die mal folgendes Rezept für Grünen Spargel mit Lachs auf Blumenkohlpüree anzusehen. Dies ist auch eines meiner beliebtesten Spargelgerichte da es nicht nur kalorienarm sondern auch noch kohlenhyratarm ist.

Low Carb Spargelrezepte

Kalorien und Kohlenhydrate einzusparen ist insbesondere während einer Low Carb Diät von wichtig. Wer abnehmen will, sollte nicht nur darauf achten, dass deine Energiebilanz negativ ist sonder auch, dass man nicht zu viel Zucker und Weizen zu sich nimmt, da dies den Blutzuckerspiegel schwanken lässt, was wiederum mehr Appetit und Heißhunterattacken verursacht.

Kohlenhydrate Berechnen

Nutze den Rezeptrechner Online um die Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett und Kalorien für deine Mahlzeiten und Rezepte je 100g, je Portion und je Rezept zu berechnen. Mit diesem einfachen Low Carb Rechner wird das Kohlenhydrate Zählen zum Kinderspiel!

Hier Nährwerte Berechnen

Spargelgerichte für Pfannkuchen mit grünem Spargel

Passend zur Saison hier nun ein tolles Rezept für grünen Spargel mit Lachs Pfannkuchen:)
Das Ganze kann notfalls auch schon im Voraus vorbereitet werden da man es auch ohne Probleme kalt genießen kann.

Nährwerte je Portion:
519 kcal
9g Kohlenhydrate
59g Eiweiß
26g Fett

Im Rezeptrechner Öffnen

Berechne die Nährwerte für deine kalorienarmen Spargelgerichte mit Hilfe vom Rezeptrechner Online oder der Rezeptrechner App.

Print

Spargelrezepte: Low Carb Pfannkuchen mit Spargel

Hier findest du leckere Spargelgerichte wie diese Low Carb Pfannkuchen mit Lachs und Frischkäse serviert mit kalorienarmen grünem Spargel.

Gericht Abendessen, kalorienarmes abendessen, kalorienarmes mittagessen, low carb abendessen, low carb gerichte, low carb mittagessen, Mittagessen, spargel gerichte, spargel rezepte, spargelgerichte, spargelrezepte

Küche Deutsch

Keyword abend, abendbrot, abendessen, abends, abnehmen, crepe, crepes mit lachs, diät, einfach, essen, essen unter 500 kcal, frühling, gericht, gerichte, gerichte mit spargel, gewicht verlieren, grün, grüner, grüner spargel, ideen, inspiration, kaloreinarme spargelrezepte, kalorienarm, kalorienarme gerichte, kalorienarme pfannkuchen, kalorienarme spargel rezepte, kalorienarme spargelrezepte, kohlenhydrate, lachs pfannkuchen, leinsamenmehl, low carb, low carb pfannkuchen, low carb pfannkuchen frischkäse, low carb pfannkuchen mit spargel, low carb soargel gerichte, low carb spargel rezept, low carb spargel rezepte, mit nährwertangaben, mittag, mittagessen, mittags, nährwerte, ohne kohlenhydrate, pfannkuchen kalorienarm, pfannkuchen lachs, pfannkuchen lachsrolle, pfannkuchen mit eiweißpulver, pfannkuchen mit lachs, pfannkuchen mit lachs und frischkäse, pfannkuchen mit spargel, pfannkuchen mit spargel und lachs, pfannkuchen spargel, rezept, rezepte, schnell, sommer, spargel, spargel abnehmen, spargel gegrillt, spargel gericht kalorienarm, spargel gerichte kalorienarm, spargel gerichte low carb, spargel gesund, spargel grüner, spargel kalorienarm, spargel kochen, spargel kohlenhydrate, spargel lachs, spargel mit pfannkuchen, spargel pfannkuchen, spargel pfannkuchen rezept, spargel rezept, spargel rezept kalorienarm, spargel rezept low carb, spargel rezepte, spargel rezepte kalorienarm, spargel rezepte low carb, spargelgerichte, spargelgerichte kalorienarm, spargelpfannkuchen, spargelrezepte, spargelrezepte kalorienarm, unter 10 g Kohlenhydrate, unter 10g kohelnhydrate, unter 10g Kohlenhydrate, unter 500 kcal, unter 500kcal, weniger als 10g kohlenhydate, weniger als 10g kohlenhydrate, weniger als 500 kcal, weniger als 500kcal

Vorbereitungszeit 15

Zubereitungszeit 30

Gesamtzeit 45

Servings 2 Portionen

Calories 519kcal

Author Tina Szkorupa

Zutaten

500 g grünen frischen Spargel
40 g Eiweisspulver neutral wir haben welches auf Erbsenbasis benutzt
50 ml Milch
100 ml Sprudelwasser
Salz, Pfeffer
200 g Räucherlachs
100 g Frischkäse
3 Eier
wer mag: 6 TL Meerrettich

Anleitungen

Das Eiweisspulver ist übrigens dringend notwendig. Ich rate davon ab, das Ganze durch Leinsamenmehl, Mandelmehl o.ä. zu ersetzen. Meine Versuche in diese Richtung haben nie zum gewünschten Ergebnis geführt – die Gefahr, dass es eher Kaiserschmarrn oder Rührei wird, ist relativ hoch.

Für die Pfannkuchen

Das Eiweisspulver mit den Eiern, der Milch, dem Sprudelwasser, Salz und Pfeffer verrühren. Anschließend aus dem flüssigen Teig in einer Pfanne mit Öl 3-4 Pfannkuchen backen. Die Pfannkuchen dabei erst wenden, sobald die Oberfläche kaum noch feucht ist.
Sobald die Pfannkuchen goldbraun gebraten sind, aus der Pfanne nehmen und auf Küchenrolle auslegen um das Öl abzutupfen. Anschließend noch auskühlen lassen.
Nachdem die Pfannkuchen abgekühlt sind, kann man diese mit Frischkäse bestreichen. Wer mag, kann dann pro Pfannkuchen noch 1-2 TL Meerrettich auf dem Frischkäse verteilen. Den Pfannkuchen mit Lachs belegen und einrollen.
Aus der Rolle 2-3 cm dicke Scheiben schneiden.

Für den Spargel

Nun den Spargel schälen und die Holzenden abschneiden (ca. 1cm). Den Spargel 10-12 min in kochendem Salzwasser garen.
Den Spargel mit den Lachs Röllchen servieren.
Wer mag, kannn dazu noch zerlassene Butter servieren.

</p> <p>

Spargel Schäler auf Amazon Bestellen

Low Carb Brotaufstrich Rezept

von Tina | 16 März 2019

Gesunder low carb Brotaufstrich herzhaft, gesund und ohne Kohlenhydrate. Dazu passt super unser LOW CARB Brot. Weitere Low Carb Aufstrich Rezepte hier.

Brotaufstrich ohne Kohlenhydrate

Wer sich Low Carb ernährt, versucht Kohlenhydrate weitestgehend zu vermeiden. Dennoch sollen gewissen Bedürfnisse gedeckt werden. Brot gehört für mich mit zu den absoluten Grundnahrungsmitteln und es fällt mir immer schwer darauf zu verzichten. Zum Glück gibt es genug Low Carb Brot Alternativen wie zum Beispiel mein Low Carb Brot mit Mandelmehl und Quark oder mein Low Carb Knäckebrot. Doch dann stellt sich ja noch die Frage nach dem Low Carb Brotaufstrich. Im folgenden zeige ich dir eines meiner Lieblingsrezept für einen Low Carb Brotaufstrich herzhaft. Dieser Brotaufstrich kann nach Bedarf jederzeit schnell und einfach zubereitet werden, besteht aus nur wenigen Zutaten und ist auch noch vegetarisch. Was will man mehr?

Weitere Low Carb Rezepte

Wenn du auf der Suche bist nach weiteren tollen Low Carb Brotaufstrich Rezepten mit wenig Kohlenhydraten, dann ist vielleicht auch meine Rezeptsammlung was für dich. Dort habe ich meine beliebtesten Low Carb Rezepte zusammengestellt basierend auf der Meinung meiner mehr als 5000 Pinterest Follower.

Low Carb Ernährungsplan (PDF)

Lade dir hier deine kostenlosen Low Carb Ernährungsplan als PDF zum Ausdrucken herunter.

Low Carb Ernährungsplan Kostenlos zum Abnehmen als PDF

Low Carb Ernährungsplan Kostenlos Herunterladen

Wenn du weitere Inspiration für tolle Low Carb Rezepte suchst, dann lad dir meinen kostenlosen Ernährungsplan hier herunter. Dies ist ein beispielhafter Essensplan für 3 Tage mit maximal 50g Kohlenhydrate am Tag. Tritt zudem meiner Facebook Gruppe bei um dir mein GRATIS Low Carb Rezeptbuch als PDF herunterzuladen.

Hier Ernährungsplan Herunterladen

Low Carb Brotaufstrich Rezept

Das Rezept für diesen Low Carb Aufstrich ist übrigens entstanden als ich das erste Mal diese gefüllten Low Carb Zucchiniröllchen zubereitet habe. Dabei habe ich eine ähnliche Frischkäse-Feta Füllung zubereitet und dachte mir im Anschluss, dass diese Füllung sich eigentlich nicht nur für Zucchiniröllchen eignet, sondern man darauf auch wunderbar einen herzhaften Brotaufstrich ohne Kohlenhydrate zubereiten könnte.

Nährwerte je Portion:
75 kcal
0,5g Kohlenhydrate
4,4g Eiweiß
5,9g Fett

Nährwerte Details

Berechne die Nährwerte für deinen Low Carb Aufstrich mit Hilfe vom Rezeptrechner Online oder der Rezeptrechner App.

Print

Low Carb Brotaufstrich herzaft

Leckerer Low Carb Brotaufstrich herzhaft zum Selber Machen, super schnell und einfach zubereitet.

Gericht Abendessen, brotaufstrich, brotaufstrich herzhaft, low carb abendessen, Mittagessen, Snack, zwischenmahlzeit

Küche Deutsch

Keyword abend, abendbrot, abendessen, abendessen abnehmen, abendessen einfaches, abendessen familie, abendessen gesund, abendessen ideen, abendessen kalorienarm, abendessen ohne kohlenhydrate, abendessen rezepte, abendessen schnell, abends, abnehm, abnehmen, aufstrich, aufstrich herzhaft, aufstrich low carb, brot, brot belag, brotaufstrich, brotaufstrich herzhaft, brotaufstrich low carb, diät, dip, einfach, feta, fingerfood, frischkäse, gericht, gerichte, gesund, gewicht verlieren, häppchen, herzhaft, ideen, inspiration, keto, kohlenhydrate, kohlenhydratearm, leichtes abendessen, low carb, low carb abendessen, low carb aufstrich, low carb aufstrich rezept, low carb brotaufstrich, low carb brotaufstrich rezept, low carb dip, low carb rezepte abendessen, mit nährwertangaben, mittags, nährwerte, ohne kohlenhydrate, rezept, rezepte, rezeptideen, schnell, snack, snacks, vegetarisch, vegetarischer, wenig kohlenhydrate, wenige zutaten, zum abnehmen

Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 5

Gesamtzeit 10

Servings 5 Portionen

Calories 75kcal

Author Tina Szkorupa

Zutaten

1/2 Stck Feta bzw. Schafskäse
2 EL Frischkäse
2 EL Schmand
Blättchen vom Zitronen Thymian
etwas Pfeffer

Anleitungen

Die Zutaten mit Hilfe eines Mixers kurz pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Low Carb Sandwich

von Tina | 16 März 2019

Low Carb Sandwich

Dies ist ein super Rezept ohne Kohlenhydrate für ein Sandwich, welches sich hervorragend für deine Low Carb Diät eignet. Das Fladenbrot nennt man auch „Oopsie“ weil es am Ende immer aussieht wie ein kleines Missgeschick im Backen. Der Teig aus Mandelmehl, Frischkäse und Gouda ist sehr kohlenhydratarm. Der Belag ist zudem kalorienarm was dieses Rezept zum perfekten schnellen Low Carb Mittagessen macht.

Brot gehört nach wie vor zu einem unserer Hauptnahrungsmittel. Wer sich low carb ernähren möchte, der muss sich nach alternativen Brotsorten ohne Mehl umsehen. Zwei Varianten, nämlich unser Low Carb Eiweissbrot und das Low Carb Knäckebrot, haben wir dir bereits vorgestellt. Eine weitere Variante kann ein sogenannter Oopsie sein. Das Oopsie Burger Rezept ist ein tolles, einfaches, schnell zubereitetes Abendessen und ähnelt ein wenig einem gesunden Döner.

Low Carb Ernährungsplan (PDF)

Lade dir hier deine kostenlosen Low Carb Ernährungsplan als PDF zum Ausdrucken herunter.

Low Carb Ernährungsplan Kostenlos Herunterladen

Wenn du weitere Inspiration für tolle Low Carb Rezepte suchst, dann lad dir meinen kostenlosen Ernährungsplan hier herunter. Dies ist ein beispielhafter Essensplan für 3 Tage mit maximal 50g Kohlenhydrate am Tag. Tritt zudem meiner Facebook Gruppe bei um dir mein GRATIS Low Carb Rezeptbuch als PDF herunterzuladen.

Hier Ernährungsplan Herunterladen

Oopsie als Brotersatz

Als Oopsie bezeichnet man ein Gepäck, das vorwiegend aus Eiern, Quark, etwas Käse und Gewürzen besteht. Durch Zugabe von Backpulver geht das Ganze dann im Ofen dann auch auf. Diese Variante wird allerdings bei weitem nicht so fluffig und rund wie ein normales Brötchen, da der Teig aufgrund der Eier eher flüssig ist. Das Ganze ist eher zu vergleichen mit einem Fladen oder einem dünnen Toastbrot.

Dennoch eignet sich der Oopsie hervorragend für Sandwiches, gesunde Döner oder als Pizzabodenersatz.

Im Folgenden stellen wir euch unser Low Carb Sandwich oder auch Low Carb Döner vor.

Der Spaß hierbei liegt insbesondere im Belegen. Das heißt, dieses Sandwich eignet sich auch hervorragend für einen geselligen Abend mit der Familie oder Freunden. Die Oopsies könnt ihr ohne Probleme vorher vorbereiten.

Nährwerte je Portion:
343 kcal
4.9g Kohlenhydrate
23.8g Eiweiß
24.3g Fett

Im Rezeptrechner Öffnen

Berechne die Nährwerte und Kohlenhydrate für dein Low Carb Sandwich mit Hilfe der Rezeptrechner App oder dem Rezeptrechner Online.

Print

Low Carb Sandwich

Leckeres Rezept für ein Sandwich aus Oopsie Teig (ein Fladenbrot aus Mandelmehl, Frischkäse und Käse), und kalorienarmen Belag. Dies ist das ideale Mittagessen für deine Low Carb Diät.

Gericht Low Carb Brot, low carb fladenbrot, low carb gerichte, low carb mittagessen, low carb rezepte, low carb sandwich, sandwich

Küche Deutsch

Keyword abendbrot, abendessen, abends, abnehmen, brot, diät, döner, essen, gewicht verlieren, ideen, inspiration, kohlenhydrate, low carb, low carb belegtes brot, low carb döner, Low Carb Döner Rezept, low carb mittagessen, low carb mittagessen rezept, low carb mittagessen schnell, low carb rezept mittagessen, low carb rezepte mittagessen, low carb sandwich, Low Carb Sandwich Rezept, Low Carb Sandwich Selber machen, low carb wrap, low carb wrap rezept, mit nährwertangaben, mittagessen, mittags, nährwerte, ohne kohlenhydrate, oopsie, oopsies, rezept, Rezept Low Carb Döner, Rezept Low Carb Sandwich, rezepte, sandwich, Sandwich low carb brot, schnelles low carb mittagessen, wenig kohlenhydrate, zum abnehmen

Vorbereitungszeit 15

Zubereitungszeit 5

Gesamtzeit 20

Servings 1 Portion

Calories 343kcal

Author Tina Szkorupa

Zutaten

Für die Oopsies

2 EL geriebener Käse z.B. Gouda
2 EL Mandelmehl
1,5 EL Frischkäse
1 EL Naturjoghurt 1,5% Fett
1 Ei
ein wenig Backpulver
etwas Salz

Für den Belag

20 g Puten- oder Hühnchenfleisch
10 g Eisbergsalat
1/2 Tomate
1/4 grüne Gurke
20 g Feta
Ziebel Schnittlauch nach Belieben

Für den Avocado Dip

1/10 Avocado
1/2 EL Creme Fraiche
1/2 EL Basilikumblätter
1/4 Zehe Knoblauch
1/2 EL Zitronensaft
Salz Pfeffer

Anleitungen

Zubereitung Oopsie

Für den Oopsie alle Zutaten in einer kleinen Schlüssel miteinander verrühren.
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf so dick verteilen, dass man den Fladen später noch gut aufschneiden kann (der Teig wird noch etwas aufgehen, also keine Sorge, wenn das Ganze ein wenig „zerfließt“ auf dem Backblech.
Den Oopsie im Backofen für 17-18min backen lassen.
Anschließend rausnehmen und abkühlen lassen.

Zubereitung Belag

Die Pute bzw das Hühnchen in schmale Streifen schneiden, mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen marinieren und in etwas Olivenöl in der Pfanne braten.
Die restlichen Zutaten ebenfalls in kleine Streifen bzw Scheiben schneiden, sodass sich das Sandwich später gut damit belegen lässt.
Alles in kleineren Schüsseln anrichten, sodass sich danach jeder vom Belag bedienen kann und sein Sandwich belegen kann.

Zubereitung Avocado Aioli Dip

Für die Avocado Aioli alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Mixer pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Am besten serviert ihr alles in kleineren Behältern, die man am Tisch gut rumreichen kann.

Rucola Salat Rezept

Rucola Salat Rezept

Kohlenhydrate Berechnen

Was passt zum Rucolasalat?

Rucola Salat Rezept

Zutaten

Für den Rucolasalat:

Einfaches Dressing für Rucolasalat:

Anleitungen

Für den Rucolasalat

Für das Dressing zum Rucolasalat:

Das passt zum Rucola Salat:

Kalorienarme Rezepte: Garnelen in Paprika

Kalorienarmes Abendessen

Kalorienarme Rezepte

Kalorien Berechnen für Mahlzeit oder Rezept

Kalorienarmes Mittagessen für Garnelen in Paprika

Garnelen Rezept mit Paprika

Zutaten

Anleitungen

Low Carb Pfannkuchen mit Spargel

Kalorienarme Spargelgerichte

Low Carb Spargelrezepte

Kohlenhydrate Berechnen

Spargelgerichte für Pfannkuchen mit grünem Spargel

Spargelrezepte: Low Carb Pfannkuchen mit Spargel

Zutaten

Anleitungen

Für die Pfannkuchen

Für den Spargel

Low Carb Brotaufstrich Rezept

Brotaufstrich ohne Kohlenhydrate

Weitere Low Carb Rezepte

Low Carb Ernährungsplan (PDF)

Low Carb Ernährungsplan Kostenlos Herunterladen

Low Carb Brotaufstrich Rezept

Low Carb Brotaufstrich herzaft

Zutaten

Anleitungen

Low Carb Sandwich

Low Carb Sandwich

Low Carb Ernährungsplan (PDF)

Low Carb Ernährungsplan Kostenlos Herunterladen

Oopsie als Brotersatz

Low Carb Sandwich

Zutaten

Für die Oopsies

Für den Belag

Für den Avocado Dip

Anleitungen

Zubereitung Oopsie

Zubereitung Belag

Zubereitung Avocado Aioli Dip

Nährwertrechner App für Rezepte